Jesienne spacery ;)

Wiem ,że już wszyscy do Świąt się szukują ja

również ale przecież nadrabiam zaległości blogowe

więc dzisiaj będzie o grzybach :D

Uwielbiam zbierać grzyby a już w szczegółności

robić im zdjęcia , chcę utrwalić taki jakiś piękny

okaz , który potem szybko znika w smacznej

zupie grzybowej , pierogach czy sosiku - mniammmm :)

Teraz na święta moje suszone grzybki jak znalazł

już nie mogę doczekać się aż je zjemy z pierogach !!!

Póki co fotkeczki z ostatnich wojaży leśnych

tylko mała część bo bym Was zanudziła hehe ;)

Mój tato z prawdziwkiem :D

Uwielbiam łazikować po lesie mogłabym tak non-stop ;)

Jedynie czego nie lubię to igliwia za kołnierzem i pajęczyn 

na twarzy chodź pająki uwielbiammmm hihihi ;)

Ostatnio trochę spędzam czas na działce wtedy to

pilnujemy z tatą nasze stadko kur  oprócz tego wykonuję

ostatnie prace okopowe a kury se gdaczą co uwielbiam .

A potem ze wspaniałych świeżych jaj piekę moje ulubione 

muffinki ;)

Nie wiem czy zglądacie na mój hafciarski blog ale jakby co

podaję też mój przepis tu ;)))

MUFFINKI 12 SZTUK

Suche składniki :

210 g mąki

210g cukru

70g ciemnego kakao (z wiatrakiem ja daję )

10 g proszku do pieczenia ( czy to się pisze dkg ?)

łyżeczkę cukru waniliowego

dodatki jakie lubicie u mnie zawsz rodzynki ,żurawina

orzechy włoskie i migdałki dajecie ile lubicie ;)

Składniki mokre:

150ml mleka ( 6 dużych łyżek ja daję taka moja miarka )

130 g stopionego  masła (jak nie macie może być margaryna

ale na maśle o niebo lepsze ;)   )

3 duże całe jajka

1 duża łyżka kwaśnej śmietany 18 %

Wszystkie suche składniki mieszamy razem ;)

Ja przesiewam mąkę i kakao ( prócz bakalii )

Następnie wlewamy mokre i wszystko po

prostu miksujemy dodając na końcu łyżkę kwaśnej śmietany

I cała filozofia hehe ;) Nakladam do foremek po dużej

łyżce ciasta , następnie w każdą muffinkę kładę bakalie

( rodzynki szybciej namaczam w gorącej wodzie i żurawinkę też

co by pulchne były !!!)  każda jest z czymś innym . Na to nakładam

drugą łyżkę ciasta posypuję migdałkami i do piekarnika na

około 30 minut w 180 C stopniach piekę i GOTOWE :D

( u mnie 170 C bo coś piekarnik mi spalał migdałki przedtem

każdy musi według swego piekarnika piec hihi )

SMACZNEGO KOCHANE :)

I pochwalcie się jak Wam wyszły i czy Wam smakowały ???

No i tyle na dziś moje kochane mam nadzieję ,że jutro 

przyjdzie do mnie Mikołaj bo byłam grzeczna i szybko 

dałam następny wpisik hihihi ;))) Życzę Wam miłych 

przygotowań do Świąt i pamiętajcie o dokarmianiu

ptaszyny ;) To uciekam bo mam małe zaległości krzyżykowe ;) pa.